Os produtos lácteos são classificados como alimentos de alto risco devido ao potencial de transmissão de bactérias. Nesse contexto, a Volta Correias oferece uma linha exclusiva de correias projetadas para garantir o transporte seguro e o controle de qualidade necessário para a indústria de laticínios. Descubra, neste artigo, as vantagens das Correias Volta para Laticínios e por que elas são a melhor escolha para a sua operação.
Produção de Queijo: Eficiência e Higiene
Na produção de queijo, as correias Volta desempenham um papel essencial ao transportar moldes em bandejas. Essas correias são resistentes a líquidos como o soro de leite, mantendo sua integridade mesmo em condições desafiadoras.
Cerca de 60% da produção de queijo passa por processamento secundário, como o reprocessamento de massa de queijo, fatiamento para embalagens ou trituração para aplicação em pizzas e outros produtos. Durante essas etapas, o transporte seguro e higiênico é essencial, e as Correias Volta garantem a proteção necessária.
A Correia Volta para Baixa Temperatura (LT) é especialmente desenvolvida para operações abaixo de 0°C, como o transporte de queijo ralado ou em blocos. Este material inovador não endurece em baixas temperaturas e pode ser utilizado em polias de pequeno diâmetro, resistindo à abrasão causada por produtos congelados.
Leite em Pó: Segurança Adicional com Detecção de Metais
No processamento e reembalagem de leite em pó, há o risco de contaminação por fibras soltas das correias convencionais. Para evitar esse problema, a Correia Volta com Detecção de Metais (MD) oferece segurança extra, sendo capaz de identificar partículas metálicas, garantindo a qualidade do produto final.
Estrutura Homogênea: Mais Higiene e Durabilidade
As correias Volta são fabricadas com material homogêneo, que não absorve água, óleos ou líquidos em geral. Esse design sem dobras elimina pontos de acúmulo de bactérias, prevenindo rachaduras e aumentando a durabilidade.
Além disso, sua resistência ao desgaste reduz significativamente os custos com manutenção e proporciona maior confiabilidade ao processo produtivo.
Vantagens das Correias Volta para Laticínios
- Higiene Superior: A estrutura sem dobras impede a proliferação de bactérias.
- Economia de Recursos: Redução do uso de água e do tempo necessário para limpeza.
- Durabilidade e Versatilidade: Materiais resistentes ao desgaste, abrasão e baixas temperaturas.
- Segurança Alimentar: Detecção de partículas metálicas em processos críticos.
Volta Correias: Mais de 20 Anos de Inovação no Brasil
Com duas décadas de atuação no mercado brasileiro, a Volta Correias é sinônimo de qualidade e inovação. Nosso portfólio diversificado atende às mais exigentes demandas da indústria de laticínios, garantindo eficiência e segurança em todas as etapas do processo produtivo.
Invista no melhor para a sua operação. Entre em contato com a Volta Correias e descubra soluções que transformam seu negócio!