Existe um grupo de produtos alimentícios que contêm ácidos presentes em seu suco natural. Durante o processamento de frutas e vegetais, por exemplo, este líquido ácido está presente. Existem aplicações em que a fruta também é embalada em soluções ácidas em conserva.
Com isso, as esteiras convencionais racham rapidamente e desenvolvem microfissuras que abrigam patógenos e enfraquecem a correia.
Neste artigo, você confere como a Volta desenvolveu uma linha de materiais que resiste a essa degradação, tornando nossas esteiras da linha de fatiamento e embalagem componentes fundamentais para o processamento de frutas e vegetais nas indústrias.
Correias Volta H para frutas
A natureza ácida das frutas tende a se desgastar na superfície do material PVC e do PU padrão. O material sólido e espesso da Volta 'H' suporta muito melhor os efeitos desses ácidos. Os sucos que são liberados
durante o processamento não penetrarão na esteira evitando, assim, rachaduras, corrosão ou desmoronamento da correia.
E quanto aos vegetais?
Atualmente, os vegetais não são apenas lavados e cortados nas indústrias mas, muitas vezes, são misturados em saladas prontas para consumo ou embalados como sortimentos para receitas.
As correias utilizadas para este processo devem lidar com matérias-primas de diferentes formas, conteúdo químico, viscosidade e taxas de deterioração. Ao invés dos elevadores utilizados antigamente, hoje nossas correias de reposição são fáceis de limpar, impermeáveis a sucos vegetais e as presilhas sem tecido não se desprendem ou absorvem sucos, garantindo um serviço eficiente e higiênico.
O exemplo do tomate
A indústria de processamento de tomate é enorme e baseia-se no trabalho sazonal, onde falhas da correia durante a produção são caras e não toleradas.
Aqui, a utilização de correias que evitem a deterioração é imprescindível, uma vez que os tomates contém ácidos naturalmente corrosivos.
Sendo assim, certos cuidados são fundamentais no processo de industrialização de frutas e vegetais.
É por isso que a Volta conta com uma linha de correias aplicáveis à sua necessidade e que buscam, além de garantir segurança na produção, evitar prejuízos e gerar economia.
Se você tem interesse em aplicar o melhor que o mercado tem a oferecer no seu negócio, entre em contato conosco.
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